زالودرمانی در دنیا سابقه ای دیرینه دارد. استفاده از
زالودرمانی
از چند قرن پیش در ایران ، هند ، روم و اروپا رواج داشته است. از خواص
زالودرمانی می توان در بسیاری موارد مانند درمان زخم معده ، کولیت روده،
پرستات ، امراض ریوی ، التهاب کبد ، کیسه صفرا، ترمیم عضوهای آسیب دیده
بدن، درمان فشارخون و بیماری های مفصلی و استخوانی، سیاه زخم واریس گرفتگی
عضلات پا و حرارت پا ، در رفتگی، ضرب دیدگی و آب آوردن زانو مفید می باشد.
زالودرمانی
خواص بسیار زیادی دارد که در بالا فقط به موارد محدودی اشاره شد. برای
اثبات هر کدام از این موارد دانشمندان تحقیقات بسیاری را انجام داده اند و
به نتایج مثبت زالودرمانی پی برده اند. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند
که بیشترین خاصیت درمانی که در زالوها وجود دارد مربوط به آنزیمی به نام
هیدرودین موجود در بزاق زالوها است. این آنزیم خواصی مانند خاصیت بیحسکنندگی، گشادکنندگی عروق، ضدانعقادی و آنتی بیوتیکی دارد.
ادامه مطلب ...