زالوها مهم ترین بخش غذای برخی ماهیان ، اردک ها، پاچیلکها، مرغ باران و دیگر پرندگان و برخی از پستانداران کوچک را تشکیل می دهند. همچنین برخی اقوام، از زالوها مانند کرمهای پهن به عنوان غذای انسان استفاده می شود.
زالوها قادرند با مکانیسم های مختلفی جوندگان و دوزیستان را که اثرات مخرب فراوانی بر پرورش ماهی و محصولات کشاورزی دارند، کنترل نمایند.
برخی از زالوها منبع عظیم آفت برای کشتزارها و مزارع سبزی و استخرهای پرورش ماهی می باشند که موجب خسارت جبران ناپذیری می گردند.
بیشترین و شناخته شده ترین موارد استفاده زالو در پزشکی است که پیشینه ای طولانی دارد. زالوها خون قربانیان خود را به روشی بدون درد می مکند و به همین علت در گذشته استفاده گسترده ای در جراحی داشته اند و پزشکان معتقد بودند خون کثیف به کمک زالوها می توانند باعث مداوای بیماری ها شوند. استفاده از زالو برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه می شود. اما علاوه بر این باید از بهداشتی بودن زالوی مورد استفاده شده اطمینان حاصل کرد و از خرید زالو هایی که استفاده شده اند و یا بیمار هستند جلوگیری شود. بهترین زالو برای زالودرمانی زالوی طبی شرقی سبز رنگ مایل به زیتونی است.
شرکت گیلان لیرو با پرورش زالو ی طبی یکی از مطمئن ترین مراکز فروش زالو است . علاقه مندان به خرید زالو برای زالودرمانی و یا پرورش زالو می توانند با مسئولان گیلان لیرو تماس حاصل نمایند.